Top

Super makkelijke Paleo chocolademousse

Paleo chocolademousse

Soms heb je zin in een extra lekker toetje! Of eigenlijk heb ik heel vaak zin in een lekker toetje! Gelukkig zijn er hele fijne toetjes te maken welke je zonder schuldgevoel kan eten!

Een gezonde chocolademousse!

Normaal gesproken is chocolade mousse helemaal niet zo gezond: opgeklopt eiwit met veel suiker, gezoete slagroom en (melk)chocolade. Deze variant is naast lekker ook nog eens heel voedzaam: Het bevat de goede vetten van avocado, anti oxidanten uit de rauwe cacao en diverse goede vitamines en mineralen. Een rijpe banaan zorg voor genoeg zoetheid en het is echt zo gemaakt. Kortom: dit wil je maken dus!

Ingrediënten voor chocolademousse voor 2 personen:

  1. Pureer de avocado samen met de banaan en het cacao / vanille poeder tot een gladde mousse met een (staaf)mixer of keuken machine.
  2. Verdeel het over twee schaaltjes of mooie glazen en zet het voor minimaal 30 min in de koelkast om op te laten stijven.
  3. Serveer de gezonde chocolademousse met je grootste glimlach en 1 eetlepel rauwe cacaonibs voor een extra feestelijke effect!

Probeer ook eens dit recept; Rozijnenbrood met anijs

 




Monique de GrootMonique de Groot


Dit recept is ontwikkeld, bedacht en gemaakt door Monique de Groot. Voor Paleo-Store.nl ontwikkeld Monique elke week een exclusief recept die perfect past in je Paleo Leven!

Naast het bloggen geeft ze training aan restaurants op gebied van de allergenenwetgeving en koken voor mensen met een speciaal dieet. Daarnaast is ze binnenkort afgestudeerd Orthomoleculair Voedingsdeskundige en staat ze te popelen om mensen te leren wat voeding allemaal voor je kan doen! 

Heb jij een verzoeknummer voor Monique? Laat het ons weten! Heb jij vragen? Stel ze! Mail dan naar info@paleo-store.nl

Meer weten over Monique? Lees dan hier verder en neem zeker eens een kijkje op haar eigen website: Het meisje met de voedselallergie.

 

Tot snel, liefs Monique 


Aanbiedingen