Top

Walnoten fudge

Auteur: Sabine

Deze walnoten fudge is een heerlijke gezonde snack bomvol o.a. gezonde vetten, ontzettend machtig, makkelijk en snel te maken. Je krijgt er een behoorlijke hoeveelheid van dus je kunt er lekker lang mee doen. Tenzij je ze allemaal in een keer op eet ;+)


Ingrediënten:
200 gr walnoten spread (of een andere spread naar keuze)
50 gr ghee (ongesmolten)
6 el rauwe cacaopoeder
2 el gelatine
2 el kokosolie (ongesmolten)

optioneel:
1 th vitamine C
1 th magnesium
1 th XCT olie


Hoe maak je het?
1 Verhit de ghee en de kokosolie in een pan zodat deze vloeibaar worden. 
2 Zet het vuur uit zodra ze vloeibaar zijn
3 Doe nu de walnoten spread, de rauwe cacaopoeder en de gelatine erdoor heen en meng goed met bijv een garde tot het een geheel is. 
4 indien je de vitamine C, MCT olie en magnesium ook toevoegt doe dit dan wanneer het niet meer gloeiend heet is maar lauw. 
5 Doe hierna het mengsel in bijv vormpjes zoals ik gedaan heb of giet het in een bakvorm oid.
6 Zet het nu in de diepvries zodat het geheel hard kan worden
7 Eet direct uit de vriezer. Deze lekkernij is helaas niet geschikt om mee te nemen/geven, het smelt in je hand. Desalniettemin ontzettend lekker, machtig en gezond!

Eet smakelijk!
Walnoten fudge